Am Sonntag, den 6. September, trafen sich die Mitglieder des Fotoclubs Kaltern mit ihren Familien zum traditionellen Grillfest auf der Booshütte. In diesem Jahr hatte das Treffen einen besonderen Stellenwert, denn unser Verein feiert sein 45-jähriges Bestehen.
Mehr als 15 Mitglieder folgten der Einladung, viele gemeinsam mit ihren Ehepartnern und Kindern. Während wir Erwachsenen uns bei einem Gläschen Weißwein begrüßten und auf das Wiedersehen anstießen, nutzten die jüngsten Gäste die Gelegenheit, sich kennenzulernen und miteinander zu spielen. Einige Mitglieder verfolgten zudem gespannt das Formel-1-Rennen. Dazwischen blieb reichlich Zeit für Gespräche, gemeinsame Erinnerungen und geselliges Beisammensein.
Für das leibliche Wohl sorgte unser Kassier Thomas, der unermüdlich am Grill stand und die Gäste mit Spareribs, Würstchen und Hühnerschnitzeln verwöhnte. Ergänzt wurde das Menü durch zahlreiche Salate und köstliche Süßspeisen, die von den Mitgliedern beigesteuert wurden. Auch die Familienangehörigen packten tatkräftig mit an und sorgten dafür, dass es an nichts fehlte.
Fotografisch begleitet wurde der Tag von Edeltraud. Die entstandenen Aufnahmen sollen in einem Fotoalbum gesammelt werden und als Erinnerung an diesen besonderen Tag dienen. So entsteht nach und nach ein ganz persönliches Gästebuch unseres Vereinslebens.
Das jährliche Grillfest auf der Booshütte bleibt damit auch im Jubiläumsjahr ein schöner Anlass, die Gemeinschaft abseits der Kamera zu pflegen, Freundschaften zu vertiefen und gemeinsam auf viele weitere Jahre im Zeichen der Fotografie anzustoßen.

Nach der Sommerpause fand am 07. September unser  traditionelles Grillfest statt. Dieses Jahr wurde der Termin nach mehrfacher Nachfrage auf einen Sonntag gelegt. Wie fast jedes Jahr war das Wetter auch dieses Mal wieder schön. Gegrillt wurde klassisch diverse Fleischsorten und Gemüse. Bei den Beilagen wurde es etwas knapp, dafür gab es umso mehr Auswahl bei den Nachspeisen. Zu diesen gab es wie üblich Kaffee, der diesmal mit Eis verfeinert werden konnte. Ein rundum gelungener Tag.

und dies bedeutet, die Sommerpause ist vorbei. Am 07. September fand unser traditionelles Grillfest statt. Alle Mitglieder und ihre Familienmitglieder waren zum geselligen Zusammentreffen eingeladen. Das Wetter meinte es gut mit uns und war nicht zu heiß und es gab zwar einige Wolken, aber keinen Regen. Im Laufe des Vormittages trafen die Mitglieder ein und jeder brachte entweder eine Beilage, einen Salat oder eine Nachspeise mit. Die Grillmeister haben den Grill angefeuert und darauf Truthahn, Schopf, Würste und Gemüse gebraten. Es war wieder eine gelungene Grillfeier in netter Runde und gutem Essen.

Am Vormittag des 9. September war es noch ein bisschen kühl und bedeckt, als wir uns zur Hütte aufmachten, aber für den Rest des Tages hielt sich Petrus an die Wettervorhersage: schön und warm sollte es werden. Die Hochleistungssportler unter uns gingen natürlich zu Fuß vom Parkplatz in Matschatsch zum idyllischen Plätzchen und holten sich dadurch schon einmal eine Prise Appetit. Ein, besser gesagt, mehrere edle Tropfen, frisch gekühlt im Brunnen unter der schönen Buche, steigerten noch unsere Vorfreude. Diese wurde dann auch reichlich belohnt, Thomas fügte seiner Laufbahn als Gourmet – Plentnmacher ein weiteres glanzvolles Kapitel hinzu; das opulente Buffet, kreiert von unseren vielen Küchenfeen, befriedigte „volle“ unsere Geschmacksnerven; Kaffee und Kuchen beendeten ein heiteres Festgelage, das uns schon „Gluscht“ auf das nächste Mal macht.

Auch dieses Jahr konnten wir auf der schön gelegenen Booshütte unser gewohntes Sommergrillen abhalten, wobei heuer kein Grill zu sehen war…. dafür ein großer Polentakessel. Unser Thomas zauberte darin eine super Polenta mit frischen Hauswürsten dazu, als Beilagen gab es Gorgonzolakäse, Sgombri, Bohnensalat, Krautsalat und fleißige Mitglieder brachten gekochte Melanzane und Pilze mit. Es hat allen wunderbar geschmeckt und wäre nur zu wiederholen! Natürlich kamen auch die Nachspeisen nicht zu kurz, Kuchen und dazu Kaffee und Liköre wurden als Abschluss kredenzt, bevor die ersten Regentropfen kamen. Aber kurz darauf strahlte wieder die Sonne und es blieb noch genügend Zeit für Fotografie-Diskussionen, kurze, erfolglose Pilzsuche und ein Karterle mit Elisabeth’s Kindern. Es war ein gelungener Tag in netter Gesellschaft und gutem Essen.

Die kleine Lagunenstadt Comacchio mit ihren Kanälen und den imposanten Brücken liegt in der Emilia-Romagna südlich des Po-Mündungsdeltas. Mehrere kleine Dörfer, Binnenseen, 23 Kilometer Sandstrand und der 53.000 Hektar große Regionalpark des Po-Delta gehören zu dieser schönen Gegend rund um Comacchio. Verschlungene Flussarme, Teiche und Lagunen, rosa Flamingos und alte Fischerhütten, die sogenannten Casoni, machen diesen Fleck zu einem bezaubernden Naturerlebnis.

Und genau das macht das Schwemmgebiet rund um die Po-Mündung so reizvoll. Fast 370 Vogelarten haben Ornithologen hier gezählt, darunter Turmfalken, Seidenreiher, Kormorane, Eisvögel, und Stelzenläufer. Und natürlich die berühmten rosafarbenen Flamingos. Mit rund 12.000 Exemplaren lebt hier die größte Flamingo-Kolonie Europas.

Eine weitere Besonderheit sind hier die Aale. Sie sammeln sich in der Lagune, bevor sie zum Laichen sechs Monate lang hinaus in den Atlantik schwimmen. Traditionell werden sie vor allem im Winter gefangen, und zwar auf besonders schonende Weise. Über ein Kilo schwer und geschlechtsreif müssen sie sein. Alle anderen Exemplare entlassen die zwölf offiziellen Aalfischer des Deltas wieder ins Wasser, so erzählte es mir der Fischer Mauro den ich kennenlernen durfte. Auf den Teller der Ristoranti entlang der Altstadtkanäle kommt die Comaccheser Spezialität dann frittiert, in der Suppe, gegrillt oder als Salat. Kräftig, deftig und ideal zu einem trockenen frischen Lambrusco aus der Region.